Übertragung von Wärme

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Übertragung von Wärme

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Wärmetransport im Haus
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Urheber: Digitale Lernwelten GmbH

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Wärmeleitung

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Bei der Wärmeleitung erfolgt die Energieübertragung durch Stöße zwischen den einzelnen Teilchen. Die Teilchen selbst bewegen sich dabei nicht von der Stelle. Deshalb findet Wärmeleitung hauptsächlich in oder zwischen Feststoffen statt, obwohl auch Wasser und Luft Wärme leiten können.

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Übersicht

Sieh dir zwei Versuche zur Wärmeleitung an:

  1. Der Euro ist heiß
  2. Der Eierlöffel
1. Der Euro ist heiß

Sieh dir das Video an und beantworte danach die Fragen in der Übung darunter.

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Quelle: „Münze gegen Streichholz“ https://mundo.schule/details/SODIX-0001001395

2. Der Eierlöffel

Nun sieh dir dieses Video gut an und beantworte dabei die Fragen, die währenddessen auftauchen. Achte auch auf die Informationen, die eingeblendet werden. Zum Schluss gibt es noch einen Lückentext, der die Ergebnisse des Versuchs zusammenfassend darstellt.

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Merkwissen für deine Notizen

Wärmeleitung: Zusammenfassung

In einem Körper wird thermische Energie von Bereichen mit hoher Temperatur zu solchen mit niedriger Temperatur übertragen. Diesen Prozess bezeichnet man als Wärmeleitung.

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Anwendung

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Kühlkörper

Es gibt gute und schlechte Wärmeleiter.
Zu den guten Wärmeleitern zählen Metalle. Heizkörper, die aus Stahl gefertigt sind, übertragen die Wärme effizient an die Raumluft. Kühlkörper in elektronischen Geräten werden oft aus Aluminium hergestellt.

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Dämmung beim Bauen eines Hauses

Materialien wie Glas, Kunststoffe, Textilien, Holz, Wasser oder Luft sind Beispiele für schlechte Wärmeleiter. Diese Eigenschaft wird in Wärmedämmstoffen ausgenutzt, die luftgefüllte Poren haben, oder bei Fenstern, die mit Doppel- oder Dreifachverglasung versehen sind.

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Verlegen einer Fußbodenheizung im Estrich

In modernen Häusern findet man oft keine herkömmlichen Heizkörper mehr, weil eine Fußbodenheizung installiert wurde. Bei dieser Art der Heizung werden die Heizleitungen im Estrich eingebettet. Da in der Regel die gesamte Fußbodenfläche eines Raumes als Heizkörper fungiert, reicht eine niedrigere Wassertemperatur aus, um die gleiche Menge an Energie an die Raumluft abzugeben.

Wärmeströmung

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Wärmeströmung ist auch unter dem Namen Konvektion bekannt. Der Begriff Konvektion stammt aus dem Lateinischen „convehi“, was „mittragen“ oder „mitnehmen“ bedeutet. Bei diesem Vorgang wird Wärme durch die Bewegung eines Stoffes transportiert. Daher ist Wärmeströmung in Festkörpern nicht möglich, sondern nur in Gasen und Flüssigkeiten.

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Übersicht

Im folgenden lernst du vier Versuche zur Wärmeströmung kennen:

  1. die Weihnachtspyramide
  2. Erwärmen von Wasser
  3. farbige Eiswürfel
  4. das Konvektionsrohr
1. Die Weihnachtspyramide
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Eine Weihnachtspyramide

Die Weihnachtspyramide aus dem Erzgebirge, ein bekanntes Symbol zur Weihnachtszeit, wird oft mit Kerzen dekoriert. Über der Pyramide dreht sich eine Art Windrad, ähnlich wie bei einer Windmühle. Manchmal drehen sich auch die Figuren in der Pyramide, da sie mit dem Windrad verbunden sind.

Aber warum dreht sich die Pyramide eigentlich, wenn doch im Zimmer kein Wind weht? Ist sie vielleicht nur für den Gebrauch im Freien gedacht?


Versuch

benötigtes Material: 
Faden, Kleber, Schere, Papier, heißer Tee o. Ä.

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Durchführung:

  • Nimm ein Blatt Papier und schneide daraus einen Kreis mit einem Durchmesser von ungefähr 15 cm aus. 
  • Anschließend schneidest du, wie nebenstehend gezeigt, eine Spirale in den Kreis hinein. 
  • Klebe dann den Mittelpunkt der Spirale an einen Faden und halte das Ganze über eine heiße Tasse Tee oder eine warme Herdplatte. 

Pass auf, dass du dich dabei nicht verbrühst!

Beobachtung

Was hast du beobachtet?

Erklärung

Beantworte diese Fragen:

  • Welche Art des Wärmetransports kannst du hier beobachten?
  • Von wo nach wo wird Wärme transportiert?
  • Warum dreht sich die Spirale?

Quelle: „Die Weihnachtspyramide“ https://mundo.schule/details/SODIX-0001001399

2. Erwärmen von Wasser

Das Erwärmen von Wasser mag einfach erscheinen, aber wenn man genauer hinsieht, entpuppt es sich als ein faszinierender physikalischer Prozess.

Sieh dir das untenstehende Video genau an. Deine Aufgabe besteht darin, ein Versuchsprotokoll dazu zu erstellen. Die Protokoll-Hilfe, die unter dem Video zu finden ist, wird dir bei dieser Aufgabe behilflich sein.

Erwärmen von Wasser
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Was meinst du: Was hat dieser Versuch mit einer Zentralheizung im Keller zu tun?

Quelle: „Erwärmen von Wasser“ (https://mundo.schule/details/SODIX-0001001385)

3. Farbige Eiswürfel

Diesen Versuch kannst du auch zu Hause ausführen. Du brauchst dazu nur etwas Zeit zur Vorbereitung. Bevor du beginnst, informiere deine Eltern oder Erziehungsberechtigten.

Tipp: Der Versuch lässt sich sehr gut mit einem Mobiltelefon filmen.

Materialien:
Wasser, eine Glasschüssel, Gefrierfach oder Gefrierschrank, Eiswürfelform, Tinte oder Lebensmittelfarbe

Durchführung:
1) Färbe etwas Wasser mit der Tinte oder Lebensmittelfarbe intensiv ein.
2) Fülle das farbige Wasser in die Eiswürfelform. Stelle sie mindestens über Nacht in das Gefrierfach oder einen Gefrierschrank, um farbige Eiswürfel zu erhalten.
3) Fülle eine Glasschüssel mit lauwarmem Wasser und warte so lange, bis das Wasser sich nicht mehr bewegt.
4) Nimm nun einen farbigen Eiswürfel aus der Form und lege ihn vorsichtig in die Mitte der Glasschüssel.
5) Beobachte, was passiert.

Notiere deine Beobachtungen.

Erstelle auch eine Skizze und zeichne dort mit Pfeilen ein, in welche Richtung das Wasser strömt.

Erläutere in der Auswertung alle Beobachtungen.
Von wo nach wo wird Wärme transportiert? Findet hier ein Wärmetransport statt? Welche Art? 

Hilfe: Das gerade geschmolzene, farbige Wasser hat eine Temperatur von etwa 0 °C. Es hat damit eine höhere Dichte als das Wasser in der Schüssel und sinkt damit nach unten.


Wenn du den Versuch nicht selber durchführen kannst oder du nicht sicher bist, ob er funktioniert hat, schau dir das Video an:

Farbige Eiswürfel
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4. Das Konvektionsrohr
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Urheber: mebis Tube

https://mundo.schule/details/SODIX-0001035151

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Merkwissen für deine Notizen

Wärmeströmung (Konvektion): Zusammenfassung

Energie kann auch dadurch übertragen werden, dass ein erwärmter Körper von einem Ort zu einem anderen transportiert wird. Diesen Vorgang nennt man Wärmeströmung oder Konvektion.

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Anwendung

Heizkreis Schema
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Urheber: -donald-, MatthiasDD

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/12/Heizkreis_Schema.svg

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In einer Zentralheizung wird die Energie durch das heiße Wasser vom Heizkessel zu den Heizkörpern transportiert. Das abgekühlte Wasser fließt dann in einem Kreislauf zurück zum Kessel. Normalerweise wird diese Bewegung durch eine Pumpe unterstützt.

Im Gegensatz dazu bewegt sich die erwärmte Luft über einem Heizkörper ganz ohne Pumpe, einfach deshalb, weil sie eine geringere Dichte als kühlere Luft besitzt und daher nach oben steigt. So entsteht über einem Heizkörper eine Luftströmung. Ist der Heizkörper jedoch durch Vorhänge verdeckt, wird diese Wärmeströmung behindert. Das führt dazu, dass der Raum nicht gleichmäßig und effektiv erwärmt wird.

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der sogenannte „Blower-Door-Test“

Beim Neubau oder nach umfassenden Renovierungen wird oft ein „Blower-Door-Test“ durchgeführt, um die Luftdichtheit eines Gebäudes zu überprüfen. Ziel dieses Tests ist es, sicherzustellen, dass keine Energie durch unbeabsichtigte Luftströmungen aus dem Haus entweicht.

Aus dem gleichen Grund wird empfohlen, Fenster zum Lüften nicht in Kippstellung zu belassen, sondern stattdessen mehrmals täglich für einige Minuten vollständig zu öffnen, was als Stoßlüften bekannt ist. Dadurch wird ein effizienter Luftaustausch erreicht, ohne dass zu viel Wärme verloren geht.

Wärmestrahlung

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In diesem Szenario erfolgt die Energieübertragung durch Strahlung. Ein Beispiel für Wärmestrahlung ist die von der Sonne ausgehende Strahlung. Diese Art der Energieübertragung ist auch über große Entfernungen hinweg möglich, sogar durch das Vakuum des Weltalls.

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Übersicht

Nun lernst du zwei Versuche zur Wärmestrahlung kennen. Für die Expertinnen und Experten gibt es im 4. Tab auch einige Beispiele für die Anwendung von Infrarotstrahlung:

  1. Die heiße Herdplatte
  2. Schwarz und silbern
  3. Infrarotstrahlung
1. Die heiße Herdplatte
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eine Rettungsdecke

Verletzte Personen werden häufig in eine dünne Rettungsdecke eingehüllt, um sie warm zu halten. Dabei wird empfohlen, die silberne Seite der Decke zum Körper hin auszurichten. Aber wie kann eine so dünne Schicht aus Aluminiumfolie vor Auskühlung schützen?

Um das zu verstehen, solltest du dir den Versuch im Video genau ansehen. Achte dabei besonders auf die Reaktionen der Personen, die an dem Experiment teilnehmen.

Heiße Herdplatte
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Versuchsaufbau Wärmestrahlung
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Urheber: Lars Reitze

Created with Chemix (https://chemix.org)

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Beispiel für eine Versuchsskizze

Quelle: „Die heiße Herdplatte“ (https://mundo.schule/details/SODIX-0001001397)

2. Schwarz und silbern
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Sonnenkollektoren auf einem Dach

Einige Häuser nutzen Sonnenkollektoren, um Wasser durch Sonnenstrahlung zu erwärmen. Dieses erwärmte Wasser kann dann im Zentralheizungssystem verwendet werden. Bei genauerer Betrachtung der Kollektoren fällt auf, dass sowohl die wasserführenden Rohre als auch die sogenannte Absorberplatte schwarz gefärbt sind.

In zwei Versuchen kannst du den Grund dafür herausfinden.


Materialien:
2 leere Kunststoffflaschen, Alufolie, schwarze Farbe, 2 Thermometer der gleichen Bauart oder ein Digitalthermometer mit Temperaturfühler

Vorbereitung:
Beide Flaschen werden sorgfältig mit Alufolie umwickelt. 
In die Deckel beider Flaschen bohrt man ein Loch, das genau groß genug für die Thermometer ist*. 
Eine der Flaschen wird schwarz angemalt.

*Falls du nur ein Thermometer zur Verfügung hast, musst du es zwischen den beiden Flaschen hin und her wechseln. Dabei ist es wichtig zu beachten, dass sich die Temperatur jedes Mal neu einstellen muss.

1. Versuch: Wärmeaufnahme durch die Sonne der leeren Flaschen

Durchführung:
1) Beide Flaschen werden leer zunächst im Schatten aufbewahrt, bis beide Thermometer die gleiche Temperatur anzeigen.
2) Dann werden beide Flaschen gleichzeitig in gleicher Weise durch die Sonne bestrahlt. (Alternativ kann man auch einen Heizstrahler verwenden.)
3) Notiere in Abständen von 3 Minuten die Temperaturen beider Flaschen, bis sich nichts mehr ändert. (Je nach Sonnenintensität kann das unterschiedlich lange dauern.)

2. Versuch: Wärmeaufnahme durch die Sonne der vollen Flaschen

Durchführung:
1) Beide Flaschen werden mit kaltem Wasser gefüllt, sodass beide Thermometer die gleiche Temperatur anzeigen.
2) Dann werden beide Flaschen gleichzeitig in die Sonne gestellt. Achte darauf, dass beide Flaschen gleich stark von der Sonne bestrahlt werden.
3) Notiere in Abständen von 10 Minuten die Temperaturen beider Flaschen, bis sich nichts mehr ändert.

Quelle: „Schwarz und silbern“ https://www.leifiphysik.de/waermelehre/waermetransport/versuche/heimversuche-zum-waermetransport

3. Infrarotstrahlung (Zusatzwissen)

Zusatzwissen für Expertinnen und Experten

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ein Regenbogen

Der Regenbogen zeigt Farben, die durch die Aufspaltung des weißen Sonnenlichts entstehen. Diese Erscheinung wird als Spektrum bezeichnet. Die Farbe des Lichts hängt von seiner Wellenlänge ab: Rotes Licht hat eine größere Wellenlänge als beispielsweise violettes Licht. Im Regenbogen sind die Farben nach ihrer Wellenlänge geordnet.

Es gibt auch Licht, das außerhalb des sichtbaren Bereichs liegt. Wenn die Wellenlänge des Lichts etwas länger ist als die von rotem Licht, spricht man von Infrarotlicht oder Infrarotstrahlung. Diese können wir zwar nicht sehen, aber wir können sie messen und als Wärme spüren.

Hier sind einige Beispiele für die Anwendung von Infrarotstrahlung im Alltag. Deine Aufgabe ist es, die Bezeichnungen den entsprechenden Bildern zuzuordnen:

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Merkwissen für deine Notizen

Wärmestrahlung: Zusammenfassung

Von jedem warmen Körper geht Strahlung aus. Diese Strahlung überträgt Energie.

Andere Körper können diese Energie absorbieren, also aufnehmen. Dunkle Körper sind dabei effizienter in der Energieaufnahme als helle, da sie stärker absorbieren. Durch das Aufnehmen der Energie erhöht sich ihre Temperatur.

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Anwendung

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Solarkollektoren auf dem Hausdach

Solarkollektoren auf Hausdächern absorbieren die von der Sonne kommende Strahlungsenergie, um damit das Wasser im Heizkreislauf zu erwärmen. Zunächst gelangt die Sonnenstrahlung durch eine Glasabdeckung in den Kollektor und trifft auf eine schwarze Absorberplatte aus Metall. Dort wird die Energie absorbiert. Durch diese aufgenommene Energie erhöht sich die Temperatur der Platte. Hinter der Platte befinden sich die Rohre des Heizkreislaufs, und durch Wärmeleitung wird die Energie an das Wasser weitergegeben.

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Reflektierende Folie zwischen Heizkörper und Wand

Heizkörper übertragen Energie an den Raum sowohl durch Wärmeleitung als auch durch Strahlung. Um zu vermeiden, dass Wärmestrahlung ungewollt die Wand hinter dem Heizkörper erwärmt und dadurch Energie nach außen abgegeben wird, kann man in der Heizkörpernische kostengünstig reflektierende Folien anbringen. Diese Folien helfen dabei, die Wärme zurück in den Raum zu reflektieren, anstatt sie durch die Wand nach außen zu leiten.

Von Theorie zu Praxis

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Stelle dir vor, du hast ein älteres Haus, das viel Energie für die Beheizung im Winter benötigt. Deine Aufgabe besteht nun darin, verschiedene Renovierungsmaßnahmen zu planen, um das Haus effizienter zu machen und es im Wohnzimmer gemütlich warm zu halten.

Beginne damit, für jede der drei Arten des Wärmetransports (Wärmeleitung, Konvektion und Strahlung) ein Beispiel zu finden, bei dem im Haus ungewollt Energie an die Umgebung abgegeben wird. Überlege dann, wie du diesen Wärmetransport verhindern kannst, und wähle jeweils eine passende Renovierungsmaßnahme aus.

→ Notiere diese Beispiele und die entsprechenden Maßnahmen in einer Tabelle in deinem Heft.

Nachdem du dies getan hast, schaue dir die Übung an, die die Inhalte des Moduls noch einmal aufgreift. Nimm dir abschließend deine drei Beispiele wieder vor und überarbeite sie gegebenenfalls, basierend auf den neu gewonnenen Erkenntnissen aus der Übung.

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Eine positive Bilanz
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